Mangues, fruits de la passion, avocats… aujourd’hui, au rayon fruits et légumes, les produits viennent des quatre coins du monde, et ça, ça coûte très cher ! Venant de plus en plus loin et multipliant les intermédiaires, le transport de ces produits coûte cher au porte-monnaie....et à la planète en émettant davantage de CO2 !
En adoptant une consommation locale, vous découvrirez des produits de votre région, plus savoureux et de meilleure qualité. Vous contribuerez à limiter les déplacements et donc les émissions de CO2. En plus, vous favoriserez l’économie locale en soutenant les producteurs de votre région. Essayez, vous sentirez la différence !
On sait, consommer local ce n’est pas toujours facile. Voici donc quelques tuyaux pour vous aider :
1. Télécharger le calendrier les fruits et légumes de saison : ici
Vous pourrez ainsi être sûr que le produit que vous désirez est de saison et qu’il peut être cultivé localement. Cela vous permettra aussi de varier les saveurs tout au long de l’année, pour le plus grand plaisir de vos papilles !
2. Découvrir les bonnes adresses du Réseau Cocagne : toutes les adresses
Qu'est ce que c'est ? Les Jardins de Cocagne sont des exploitations maraîchères biologiques à vocation d’insertion sociale et professionnelle. Par la production et la commercialisation de légumes biologiques, vendus sous la forme de paniers hebdomadaires à un réseau d’adhérents-consommateurs, les Jardins de Cocagne permettent à ces personnes de retrouver un emploi et de (re)construire un projet professionnel et personnel.
3. Faire un petit tour au marché : une bonne habitude à prendre le dimanche matin !
4. Rejoindre une AMAP : toutes les adresses à Paris et en France
Qu’est ce que c'est ? Une AMAP est un groupe formé de producteurs locaux et de consommateurs, qui fonctionnent ensemble en circuit court. Chaque semaine, des « paniers » de produits locaux sont constitués par les producteurs et vendus à un prix équitable aux consommateurs.
5. S’inscrire à La Ruche Qui Dit Oui ! : ici
Qu’est ce que c'est ? Sur le même principe qu’une AMAP, La Ruche Qui Dit Oui ! vous permet de commander des paniers de produits locaux sur Internet et de les récupérer chaque semaine dans la Ruche de votre quartier. La différence ? C’est vous qui composez votre panier avec les produits proposés par les producteurs, quand vous le souhaitez.
Trouver tous les bons plans près de chez vous avec YesWeGreen : tous les bons plans
Qu’est ce que c'est ? Un restaurant, une AMAP ou un commerce ? Avec YesWeGreen, vous pouvez visualiser sur une carte tous les bons plans pour adopter une consommation locale près de chez vous.
Encore mieux si l'on habite dans le 13e arrondissement de Paris, le magasin Curiosités propose très fruits et légumes déclassés, venant de la Loire et toujours de saison.
Pour commander :
https://www.lecomptoirlocal.fr/